Tajomstvo čilských vín. Viac článkov z tejto kategórie
Secreto: španielske slovo pre tajomstvo, pochádza z latinského slova secretus /skrytý/. Legenda vraví že Secreto je ukryté v chuti hrozna. Teraz je Secreto ochránené spoločnosťou Viu Manent.
Viu Manent je popredný výrobca vína z Chile, podnik založený v roku 1935 bratmi Augustinom a Miguelom Viu Manent, ktorí mali v úmysle obchodovať s vínom. V roku 1954 si kúpili prvú vlastnú vinicu, následne v roku 1966 haciendu San Carlos de Cunaco spolu s 150 hektármi francúzskych viníc vypestovaných v preslávenom Colchegua Valley. V sedemdesiatych rokoch spoločnosť otvára sieť 32 obchodov s vínom. Koncom osemdesiatych rokov spoločnosť zamestnáva top vinárskych svetových odborníkov, agronóma Roberta Pizarra a prestížneho enológa Aurelia Montesa, ktorí vo Viu Manent pracujú dodnes. V nasledujúcich rokoch spoločnosť skupuje viac a viac viníc pre uspokojenie potrieb výroby. V roku 2005 si pripomína 70-te výročie založenia a práve v tomto roku dostáva viacero ocenení svojich vín na rôznych prestížnych vinárskych súťažiach.
Dom Národných Vín rozširuje svoje portfólio o vína spoločnosti Viu Manent, konkrétne o radu Secreto. Etikety tejto rady navrhla uznávaná čilská maliarka Catalina Abbott a spolu s vínom vytvárajú umelecký zážitok ... každé víno z tejto série v sebe ukrýva svoje Secreto.
Vína Viu Manent: http://www.domnarodnychvin.sk/vyrobca/viu-manent/
